Gemüse Ackerdemie
Wo kommt das Gemüse her?
Welche Tiere leben im Boden?
Warum ist die Gurke krumm?
Wie viel Wasser braucht ein Kürbis?
Warum sind Blätter wichtig?
Diese und viele weitere Fragen klären wir in der Acker AG.
Das Projekt der Acker.co möchte Kinder dafür sensibilisieren wie wichtig alle Lebensmittel sind. DENN: 30 % aller Lebensmittel landen im Müll.
Wir sind überzeugt: Das lässt sich nur ändern, wenn wir schon Kindern lernen, wie viel Arbeit hinter den verschiedenen Lebensmitteln steckt, wie lange es braucht, um aus einem kleinen Samenkorn eine Möhre zu ernten.
Seit letztem Jahr haben wir die Gemüse – Ackerdemie an unserer Schule.
Die Kinder ackern mit Begeisterung. Sie mulchen, graben um, legen Samen, pflanzen Setzlinge, wässern, ernten und verarbeiten oder essen das Gemüse roh!
